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答應了大家要發可愛餐點文後
幾次做餐時才發現~芬仔就一個人一雙手
雙手做著餐點…..啊~是要怎麼拍照啊
旁邊還伴隨著一位不斷插花兼哭餓的少爺…..
看來~下次要找位小幫手來幫忙拍照才行了
這一篇簡單教學文大家就勉強看一下吧!!!
龍貓~宮崎駿系列作品中~媽媽的最愛~
材料:白飯、日本紫色飯鬆(熟黑芝麻粉、紫米)、海苔片、起司片、玉米粒、配菜任意
一、用保鮮膜包起一撮白飯,捏成圓型後再稍為壓扁
二、取部份白飯,加入日本紫色飯鬆拌均勻(或用黑芝麻粉、也可以直接用紫米來製作)
三、用保鮮膜將紫色飯包起,捏成龍貓的身體型狀及二個耳朵
四、用手指把龍貓身體飯團壓出一塊圓凹處
五、打開保鮮膜將扁圓型的白飯放入龍貓身體結合
六、把耳朵放至頭頂二側
七、同樣方式,用保鮮膜捏出三個小圓型飯糰,再用海苔包起捏緊,另外再捏出一個白橢圓形飯糰後在上方捏出二個尖耳朵型狀
八、用海苔壓模壓出各型海苔、用適當大小的吸管壓起司片當眼睛
最後,在盤子上或便當裡組合起來,任意加上配菜就完工囉!!!
小撇步
飯糰一定要壓實要壓緊!
大小可依盤子、便當盒自行調整!
每次餐點一上桌,少爺都驚呼「哇!好可愛」...
等不及媽媽照個像就立即伸出手來開動了
媽媽每次都要像教寵物一樣「等一下!還沒有!還不能動喔.........」
終於~開動了!
少爺這可愛的笑容~秒殺清盤的速度~
就是媽媽一次又一次甘願花時間做出可愛餐點的理由啊
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